Resep Cookies Coklat Unik dan Renyah Anti Bosen!

Rincian

Kelezatan kue coklat cookies atau kukis coklat yang renyah memang gak pernah gagal buat memanjakan selera. Gak heran nih kalau cookies cokelat sering dihidangkan buat acara spesial, seperti pas momen hari besar, hampers, dan momen syukuran.

Biar lebih spesial, sesekali kamu juga bisa lho praktek dari resep cookies coklat. Kue kukis coklat dari resep ini diolah dari beberapa bahan spesial, seperti keju cottage, coklat wafer KitKat®, dan stroberi. Bahan-bahan dari resep cookies coklat tadi juga banyak tersedia di pasar swalayan atau toko-toko bahan kue terdekat terdekat lho.

Tapi ribet gak sih proses bikinnya? Tenang saja, cara buat cookies coklat di resep ini gak ribet dan gak butuh waktu lama dan hasil buatanmu bakal juara banget di lidah. Bayangkan saja, manisnya cookies coklat yang dipadukan dengan keju yang gurih dan segarnya potongan buah stroberi. Sensasi rasanya bakal lebih dari ekspektasi dan bikin ngiler. Yuk, simak cara membuat cookies coklat berikut ini dan bersiaplah untuk petualangan rasa yang tak terlupakan.

Porsi
6 orang
Waktu
33 menit
Mudah
Lihat caranya
Resep Cookies Coklat Unik dan Renyah

Bahan

  • 150 gram keju cottage 20% lemak
  • 140 gram tepung
  • 70 gram mentega
  • 60 gram gula
  • 200 gram stroberi
  • 1 butir telur
  • 2 pcs KitKat® 4 Finger

Yang dibutuhkan

Oven
Mangkuk adonan

Lihat caranya

  1. Langkah pertama membuat cookies coklat, panaskan dulu oven untuk memanggang dan atur suhu oven pada 200°Celcius.
  2. Ambil mangkuk tempat adonan, dan masukkan mentega, telur, tepung, dan gula pasir ke dalam mangkuk. Aduk adonan hingga merata.
  3. Tambahkan sebagian KitKat® 4 Finger yang sudah dihaluskan dan dicampur merata ke adonan.
  4. Bagi adonan menjadi bola-bola kecil. Sisihkan sebentar.
  5. Siapkan loyang muffin dan alasi dengan kertas roti lalu sebagai opsi tambahan, dapat ditambahkan sedikit taburan gula.
  6. Cetak adonan di loyang dengan dibentuk seperti mangkuk pie.
  7. Masukkan adonan yang sudah dicetak ke dalam oven dan panggang selama kurang lebih 18 menit.
  8. Setelah matang dan warnanya coklat keemasan, keluarkan cookies dari oven.
  9. Berikan tambahan krim keju cottage, lalu hias dengan buah stroberi yang sudah dipotong dadu dan beberapa potongan KitKat® 4 Finger.
  10. Cookies coklat spesial ala KitKat® sudah siap dihidangkan.

Produk yang digunakan dalam resep ini

KITKAT 4 FINGER (4f 35g) Original
NESTLÉ KitKat® 4 Finger
35 gram
Yuk, nikmati momen break kamu dengan KitKat® 4 Finger yang dibuat dari perpaduan sempurna dari cokelat susu lembut dengan wafer renyah. Buat break-mu lebih asik dan seru dimanapun di tiap momen spesialmu bareng KitKat®.

Praktis dan mudah banget kan cara membuat kukis coklat. Tunggu apa lagi, yuk, buruan ke dapur buat bikin cookies coklatnya. Tentunya bakal bikin momen spesialmu jadi lebih seru kalau ada suguhan cookies coklat buatanmu dan dinikmati bareng bestie tercinta. Selamat mencoba, ya!
Pelajari lebih lanjut